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Es sollte die Bioverfügbarkeit verschiedener Eisen-Supplements in liposomaler und nicht liposomaler Form untersucht werden.
Bei der vorliegenden Studie handelte es sich um eine randomisierte, kontrollierte Drei-Gruppen-Studie zur Untersuchung der Wirkung in Bezug auf die Serum Ferritinwerte einer einzelnen Dosis von liposomalen im Vergleich zu nicht-liposomalen (Standard) Eisen-Nahrungsergänzungen über einen Zeitraum von zwölf Stunden nach Verabreichung.
Dreißig metabolisch gesunde Teilnehmer im Alter zwischen 20 und 50 Jahren nahmen an der Studie teil. Sie wurden zufällig und gleichmäßig den drei Supplementierungs-Gruppen zugeteilt.
(Mighty Elements Eisen)
Jede Studiengruppe erhielt eine der folgenden Eisenergänzungen: Ein liposomales Eisenpräparat (LIS) von Mighty Elements in Deutschland, ein nicht-liposomales Eisenpräparat in Pulverform (NLIS) oder ein hochdosiertes nicht-liposomales Eisenpräparat mit Zusatz von Vitamin C (NLVS). Für die Studie erhielt jeder Teilnehmer eine einmalige orale Dosis des ihm zugewiesenen Nahrungsergänzungsmittels (für Spezifikationen siehe Wirkstoffe). Die Blutentnahme erfolgte einmal zu Beginn der Studie, nach zwei, vier, sechs, acht, zehn und zwölf Stunden nach Verabreichung des Supplements.
Die pharmakokinetischen Daten zeigen, dass das liposomale Eisenpräparat eine 398-fach höhere Bioverfügbarkeit aufweist als das Pulver Eisenpräparat ohne Vitamin C und eine 9-fach höhere Bioverfügbarkeit als das höher dosierte Pulverpräparat mit hinzugefügtem Vitamin C. Die Ferritinwerte der nicht liposomalen-Gruppen blieben weitestgehend konstant, während die liposomale-Gruppe einen steilen Anstieg des Ferritinspiegels ab der vierten Stunde nach Verabreichung des Supplements zeigte. Dies deutet auf eine hohe Eisenaufnahme in der Gruppe der liposomalen Teilnehmern hin.
Das liposomale Eisenpräparat von Mighty Elements erhöht den Serum Ferritinspiegel gegenüber den Standardprodukten. Die Analyse zwischen den Gruppen zeigte, dass die liposomale-Gruppe nicht nur eine signifikant höhere Ferritinaufnahme aufweist, wie die maximale Ferritin Konzentration (Cmax) von 111,4 ng/ml der liposomalen-Gruppe im Vergleich zu 34,4 ng/ml und 27,3 ng/ml der nicht liposomalen Gruppen zeigt, sondern auch einen Anstieg der Ferritinwerte über die gesamten 12 Stunden (und wahrscheinlich länger) bewirkt. Wie aus Tabelle 1 ersichtlich ist, führte letzteres auch zu einer hohen Ferritin Konzentration im Blut (AUC) und iAUC, was einer hohen Bioverfügbarkeit entspricht. Außerdem scheint die Zugabe von zusätzlichem Vitamin C für eine effiziente Eisenabsorption mit Liposomen nicht erforderlich zu sein. Im Vergleich zu einer nicht liposomalen Supplementierung hat hingegen die Umstellung auf eine liposomale Formulierung eine viel größere Wirkung als der Zusatz von Vitamin C.
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